因为开放式厨房的类型，我在选择油烟机的时候一定要有大功率吸油能力。目前市场上的吸油机种类很多，有中式的，也有欧式的；根据集烟罩的深度，有浅罩、深罩和橱柜罩，那么什么样的油烟机对我们的开放式厨房有好处呢？请看下图！一、近吸油烟机的特点:近吸油烟机离灶台比较近。近吸油烟机是近几年发展起来的产品，改变了传统的油烟机设计和吸油烟方式。烹饪时，产生的油烟从侧面被吸走，基本达到去除油烟的效果。然而，侧吸油烟机的专利产品& mdash& mdash油烟分离板彻底解决了中式烹饪中油烟难以去除的问题 这种油烟机采用侧进风和油烟分离技术，使油烟吸收率高达99%，油烟净化率高达90%，成为真正符合中国家庭烹饪习惯的油烟机 近吸欧式吸油烟机，进风口更靠近油烟源头，可以第一时间锁住油烟，缩短油烟上升的移动距离，使排烟效果更加理想 集烟室的外观由于采用了开放式的设计，增加了烹饪空的范围，烹饪时没有压抑感，更有效的避免了会议事件的发生 优点:排烟效果更理想，没有压抑感，不怕碰上或滴油，吸油烟更彻底，环保节能 二、欧式油烟机的特点:欧式油烟机安装在灶台上方。目前市场上的传统抽油烟机大多是& ldquo直吸式。即油烟机安装在灶台上方，油烟被上方的排气扇抽走。直吸式油烟机有中式、欧式和介于两者之间的半深式 直吸式油烟机将风机系统置于集烟腔顶部，进风口直接面对上升的油烟。通过减少油烟在集烟腔内的涡流时间，可以快速排出油烟 它采用完全密封的排烟室，与机体内部完全隔离。油烟通过滤油网分离，减少了油烟对电机和风机叶片的侵蚀。同时，排风量得到了充分提升，吸油烟效果更好 1.不锈钢与钢化玻璃的结合，让直吸欧式吸油烟机优雅又灵动，适合崇尚自由的人 2.欧洲的抽油烟机一般有& ldquo塔架类型& rdquo& ldquot型& rdquo& ldquo弧线类型& rdquo三种造型，比较正式和冷，是打造简约时尚厨房的最佳选择 3.顶吸式中式油烟机，又称深抽油烟机，能有效收集油烟，防止逃逸扩散，是厨房吸油烟的强项 优点:形状多样，清洗方便 缺点:吸烟效果太高，滴油等诸多不便